Knippen is eigenlijk simpel weg het inkorten van de vacht door middel van een schaar, er zijn natuurlijk heel veel verschillende scharen om dit te doen.

Knippen doe je eigenlijk bij elke trimmethode, bij de ontwolhonden vaak om de broek in te korten en de voetjes netjes te knippen. Bij de honden die geschoren worden voor de poten, staart en de kop en bij de plukhonden voor de haartjes onder de voetjes en soms om de voetjes wat netter te knippen.

Natuurlijk kan je een hond ook helemaal in model knippen denk hierbij aan de poedel.